VIDEO

Cara Praktis Membuat Dalgona Coffee di Rumah

Rabu 08 April 2020 / 17:18

Jakarta: Pandemi covid-19 yang tengah melanda beberapa negara di seluruh dunia, mengharuskan masyarakat melakukan social distancing. Salah satunya, dengan tetap berada di rumah. 

Korea Selatan punya cara tersendiri untuk tetap berhubungan satu sama lain. Mereka membuat es kopi yang dinamai Dalgona Coffee atau “Kopi Dalgona”.

Kini, Kopi Dalgona menjadi tren terbaru yang mungkin menyaingi kepopuleran kopi latte, karena memang tampilannya yang sangat menarik. 

Membuat dalgona coffee terbilang susah-susah gampang. Praktis tetapi membutuhkan waktu dan teknik tertentu untuk membuat racikan kopi susu tersebut. Terutama membentuk busa kopi yang lembut mengembang.

Jika tidak dilakukan dengan benar, maka dalgona coffee akan gagal. Nah, Gaya.id memiliki trik agar kopi kocok ini sukses kamu buat di rumah. Begini caranya: 

Bahan:
- 2 sachet kopi murni tanpa ampas 
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm air panas
- susu cair UHT, secukupnya
- es batu, secukupnya 

Cara membuat:
1. Campur kopi, gula dan air panas, kocok menggunakan mixer selama 3 menit atau hingga mengembang. 

2. Tuang es batu dan susu ke dalam gelas. Lalu, masukkan campuran kopi yang telah menjadi krim. 

3. Dalgona coffee siap disajikan. 

Selamat mencoba!


(yyy)

MOST SEARCH